buncho kitchen(ブンチョーキッチン)- 国分町・地元食材活用型地域活性化事業
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buncho kitchen
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まるごとトマトの甘酢漬け 500円
 

軍鶏・黒豚・焼酎 芋蔵 国分町店   まるごとトマトの甘酢漬け 500円

 
鹿児島の食文化と宮城の旬を同時に楽しむ

 焼酎王国・九州の銘柄をメインに、日本全国の旨い焼酎が約200種。
 対する料理は、鹿児島の六白黒豚や薩摩若軍鶏、熊本の馬刺しなど九州の食文化を豊かに伝えるものと、地元・宮城の採れたてを活かしたものとが揃います。
 今が旬のトマトは、湯むきしてまるごと甘酢に漬けて。
 大分のかぼすジュレを添え、爽やかな甘酸っぱさを二層仕立てで味わいます。
 さっぱりと口を洗うおいしさは、こってりした肉料理の箸休めや、コク深い芋焼酎のアテにもぴったり。

tel.022-723-0880
仙台市青葉区国分町2-5-1 ゴロク参番館ビル1F
 営業時間 月~木曜 18:00~翌2:00
金・土曜、祝前日 18:00~翌4:00
 定休日 日曜、祝日
(日・月曜連休の場合は月曜日休み)
 
平均予算 1人3,500円
国分町アクセスマップ(地図)
 
 
公式facebook 「国分町S級グルメ(仮題)」試食座談会 モニター募集!【無料】 国分町街づくりプロジェクト
 
お問い合わせ先/一般社団法人国分町街づくりプロジェクト buncho kitchen事業部 TEL.022-797-3671 FAX.022-224-7622

buncho kitchen(ブンチョーキッチン)」は仙台市の委託事業です。